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Coco

El viernes pasado asistí a la presentación de Coco en Dos Palillos (Barcelona). Tamae Imachi, la sumiller, nos sirvió a los que quisimos unas copas del...



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L’Equilibrista 2008

L’Equilibrista 2008

Tinto con crianza envejecido durante 14 meses en barricas nuevas y de tostado medio de roble francés. De intenso color granate cubierto. En nariz aparece con fuerza e intensidad, surgiendo

L’Equilibrista 2008
Maria Casanovas, Glaç

Maria Casanovas, Glaç

Glaç es un cava Brut Nature impactante y original, joven y elegante. De color amarillo pálido y con un pionero coupage de las variedades Macabeu, Xarel·lo y Parellada, con predominio de uva Pinot Noir.

Maria Casanovas, Glaç

invitado [Dani]   27, Noviembre, 2010

¡Genial Raurich y su Dos Palillos! A ver si los hombres de rojo se acuerdan de él en ...

invitado [Jaume]   25, Noviembre, 2010

¿Una de las lenguas es el catalan? esa no cuenta en el mundo de los negocios internac...

invitado [oh yeah]   12, Septiembre, 2010

yes we wine ...

invitado [Mónica Glam]   10, Junio, 2010

Es uno de mis blancos preferidos y si lo maridas con foie... ¡espectacular! ...

invitado [Mónica Glam]   10, Junio, 2010

Me encantan los vinos de Gramona ...

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3  pijamita 16
4  navarreitor 7
5  Berta 6



 

Resultados de la busqueda "cava"

 

Maria Casanovas, Glaç

Redacción 30-08-2010 

Ficha

Maria Casanovas, Glaç

Glaç es un cava Brut Nature impactante y original, joven y elegante. De color amarillo pálido y con un pionero coupage de las variedades Macabeu, Xarel·lo y Parellada, con predominio de uva Pinot Noir....

 

Cava Torelló by Custo Barcelona

Redacción 09-03-2010 

Artículo corto

Cava Torelló by Custo Barcelona

El diseñador de moda Custo Dalmau ha vestido la botella y el estuche del nuevo Cava Torelló Brut Gran Reserva 2005. Con este diseño original, colorista y atrevido, Custo Barcelona rinde un particular...

 

 Gramona, Argent Rosé

11-09-2009 

Artículo

Gramona, Argent Rosé

Gramona Argent Rosé es el nuevo cava rosado de la bodega del Penedès. Este Brut Nature Gran Reserva 2006 se elabora únicamente con la variedad Pinot Noir, y la producción se reduce a 4.000 botellas...

 

Freixenet, Miniblack Rosé

Redacción 01-09-2009 

Ficha

Freixenet, Miniblack Rosé

Miniblack Rosé es el cava rosado en botella de 20 cl con copa incorporada de Freixenet. De vivo color fresa, brillante, con burbuja abundante de tamaño medio y buen desprendimiento de carbónico, resulta...

 

Gramona III Lustros

Redacción 22-06-2009 

Ficha

Gramona III Lustros

Elaborado mayoritariamente con Xarel·lo, pasa no menos de 5 años en el silencio y la penumbra de la cava. Es uno de los cavas con más larga crianza en botella y fue pionero en su tipo. La variedad de uva...

 

María José Vázquez, Nariz de Oro 2009

Redacción 17-06-2009 

Artículo

María José Vázquez, Nariz de Oro 2009

María José Vázquez, sumiller del restaurante del Museo Guggenheim de Bilbao, se ha convertido en la tercera mujer en 18 ediciones que gana el título Nariz de Oro, después de ser la mejor, de entre 400...

 

Presentado el primer cava gran reserva biodinámico

Redacción 11-06-2009 

Artículo corto

Presentado el primer cava gran reserva biodinámico

Ayer se presentó el primer cava gran reserva de agricultura biodinámica: Marquès de Gelida Claror 2006, de Vins el Cep. 20.000 botellas saldrán a la venta a mediados del mes de septiembre. Marquès...

 

Slow Vitis 2009

Redacción 08-05-2009 

Artículo corto

Slow Vitis 2009

En esta feria del vino autóctono, natural y biodinámico, organizada por Slow Food Barcelona y que ya va por la tercera edición, pagas 8 Euros de entrada y tienes derecho a catarlo todo, y además te llevas...

 

Meritxell Falgueras

Mónica Ramírez 03-04-2009 

Entrevista

Meritxell Falgueras

Su gusto por la moda, su peculiar modo de transmitir sus conocimientos sobre el vino, su particular homenaje a la serie Sexo en Nueva York en su blog y su manera de ser la han convertido en el álter ego...

 

Bertha Gran Reserva S. XXI

Dani 26-03-2009 

Ficha

Bertha Gran Reserva S. XXI

Cava millesimé elaborado con las variedades más habituales en el cava (Macabeo, Parellada, Xarel·lo) más un toque de Chardonay. Su larga crianza le proporciona una gran complejidad aromática en la que,...

 



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