Vall Llach nació a principios de los 90 como nacen la mayoría de los proyectos vinícolas, con una inversión en fincas y viñas, mucha ilusión, y una buena dosis de mentalización para el trabajo constante.
Sus...
He aquí el primer verdeJO! catalán.
“Joder!”, es lo primero que dijo Josep Maria Vaquer Bes, el fundador del Celler Mariol, de Batea (Tarragona), cuando sus hijos Marta, Josep Maria y Miquel le comentaron...
La bodega francesa Pommery ha lanzado POP Earth, versión eco-friendly de su “champagne anticonvencional”.
El Brut, que combina Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, se elabora con uvas procedentes...
Gramona Argent Rosé es el nuevo cava rosado de la bodega del Penedès.
Este Brut Nature Gran Reserva 2006 se elabora únicamente con la variedad Pinot Noir, y la producción se reduce a 4.000 botellas anuales.
La primera añada se revela con intensidad aromática, fondo floral (pétalos de amapola), aromas finos de pastelería (cabello de ángel, hojaldritos...), y recuerdos de frutas blancas y piel de picota madura.
Resulta buen compañero de platos con trufa o setas, y también de carnes blancas al horno con salsas suaves.
A la venta en tiendas de delicatessen y vinotecas.