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Dani 26, Marzo, 2009

Bertha Gran Reserva S. XXI

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Cava millesimÃ© elaborado con las variedades mÃ¡s habituales en el cava (Macabeo, Parellada, XarelÂ·lo) mÃ¡s un toque de Chardonay. Su larga crianza le proporciona una gran complejidad aromÃ¡tica en la que, a pesar de no encontrarse aromas primarios o afrutados, sÃ luce una mezcla de levaduras frescas con golosas notas de pastelerÃa.

Es actualmente el producto estrella de las bodegas Bertha (Sant SadurnÃ d'Anoia) y, aunque hasta 2009 no ha sido excesivamente fÃ¡cil de encontrar, empieza a verse en tiendas especializadas.

Bodega: Cava Bertha
Uvas: Macabeo, Parellada, XarelÂ·lo, Chardonnay
DenominaciÃ³n: Cava (EspaÃ±a)
Rango de precios: 20-30 euros

A la venta en: Lavinia

Categoría: Vinos | Espumosos

Tags: cava, bertha, sant sadurnÃ, reserva, espumoso

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