Elaborado mayoritariamente con Xarel·lo, pasa no menos de 5 años en el silencio y la penumbra de la cava. Es uno de los cavas con más larga crianza en botella y fue pionero en su tipo. La variedad de uva
Natureo es un vino blanco con sólo 0,5 grados de alcohol y menos de la mitad de calorías que los convencionales.
De color amarillo pálido muy nítido y elaborado con uva moscatel, sus aromas son los
Osborne se adentra con Rosafino en el mundo del vino rosado con aguja.
Elaborado en Malpica de Tajo (Toledo) con uvas Syrah y Petit Verdot, tiene una graduación del 12,5%. Aromas de buena intensidad
100% Albariño procedente de pequeños minifundios de 20 viticultores de Val do Salnés, en la Denominación de Origen Rías Baixas. Elaborado con uvas felices por Eulogio Pomares Zárate.
Los viñedos tienen una edad media de 15 años y están situados en los ayuntamientos de Cambados y Ribadumia, zona caracterizada por un clima templado y húmedo y suelos poco profundos y arenosos.
De pálido color amarillo paja, brillante, con reflejos verdosos. En nariz es intenso, muy varietal, con aromas de frutas carnosas (albaricoque), flores blancas (acacia) y un fresco y penetrante toque salino. La nariz se va volviendo cada vez más compleja, con ligeros matices de levaduras y piel de manzana roja.
Sabroso y cremoso en boca, con notas frescas de laurel y una formidable concentración cítrica. Rotundo carácter final floral y ligeramente salino, con notable persistencia.
Ideal para acompañar pescados y mariscos.
Bodega: Eulogio Pomares Zárate
Uva: Albariño
Denominación: D. O. Rías Baixas (España)
Rango de precios: 10-20 Euros