El Jardín de Lucía 2009

Redacción 12, Septiembre, 2010

 

100% Albariño procedente de pequeños minifundios de 20 viticultores de Val do Salnés, en la Denominación de Origen Rías Baixas. Elaborado con uvas felices por Eulogio Pomares Zárate.

Los viñedos tienen una edad media de 15 años y están situados en los ayuntamientos de Cambados y Ribadumia, zona caracterizada por un clima templado y húmedo y suelos poco profundos y arenosos.

De pálido color amarillo paja, brillante, con reflejos verdosos. En nariz es intenso, muy varietal, con aromas de frutas carnosas (albaricoque), flores blancas (acacia) y un fresco y penetrante toque salino. La nariz se va volviendo cada vez más compleja, con ligeros matices de levaduras y piel de manzana roja.

Sabroso y cremoso en boca, con notas frescas de laurel y una formidable concentración cítrica. Rotundo carácter final floral y ligeramente salino, con notable persistencia.

Ideal para acompañar pescados y mariscos.

Bodega: Eulogio Pomares Zárate
Uva: Albariño
Denominación: D. O. Rías Baixas (España)
Rango de precios: 10-20 Euros

A la venta en Vila Viniteca (Barcelona).

 

 

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